Скільки слив можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
Слива корисна завдяки вітамінам та антиоксидантам, але надмірне споживання може мати неприємні наслідки. Експерти радять обмежитися кількома плодами на день.
Слива у свіжому та сушеному вигляді насичена поживними речовинами, клітковиною та антиоксидантами. Один середній плід вагою близько 66 грамів містить приблизно 30 калорій і 1 міліграм заліза. Також вона є джерелом каротиноїдів, які організм перетворює на вітамін A, та вітаміну C.
Попри користь, лікарі застерігають від надмірного вживання слив. Велика кількість цих фруктів має проносний ефект, тому не варто будувати свій щоденний фруктовий раціон лише на них. Фахівці вважають, що безпечною нормою є 1–2 сливи на день, а верхня межа становить 4–5 штук.
Окремо дослідження 2021 року показало, що вживання 100 грамів сушених слив щодня може знижувати фактори ризику серцево-судинних захворювань. Проте важливо пам'ятати про кількість і у випадку перероблених продуктів, як-от варення, адже разом із ними в організм потрапляє додатковий цукор.
Також слід бути обережним із кісточкою — її не можна ковтати, оскільки вона здатна травмувати стравохід або спричинити задуху. Тож сливи варто вживати помірно, отримуючи користь без зайвих ризиків.
Читайте також
