Польське масло в Україні: чотири з п'яти зразків — фальсифікат

Перевірка якості молочної продукції з Польщі, яку провели на замовлення Союзу споживачів України, дала тривожні результати. З п'яти відібраних зразків масла та сирів чотири не відповідали вимогам до натуральних молочних продуктів через високий вміст замінників молочного жиру.

За даними дослідження, у маслі Mlekovita Maslo Polskie 82% частка немолочних жирів сягнула 89,72%, а в продукті Mleczna Dolina 82% — 94,84%. Ще більше занепокоєння викликають сири: у Polmlek Perla Warmii виявили 95,53% рослинних жирів, а в Mlekovita Brie Classic — 34,68%. Це означає, що споживачі, купуючи таку продукцію, отримують не вершкове масло чи сир, а суміш здебільшого немолочних компонентів.

Єдиним зразком, що пройшов перевірку без зауважень, стало масло Laciate Maslo Oselkowe Extra жирністю 83% — у ньому замінників молочного жиру не знайшли. Директор Союзу споживачів України Максим Несміянов наголосив, що продукція з такими показниками може бути фальсифікатом або підробкою. Він також звернув увагу на відсутність українського маркування та даних про офіційного імпортера на упаковках перевірених товарів.

Проблема підробок молочних продуктів в Україні не нова: найчастіше фальсифікують масло, сметану та сири, замінюючи молочні жири дешевшими рослинними. Такий товар зазвичай потрапляє до споживачів через заклади громадського харчування або продається як бюджетний варіант. Експерти закликають посилити контроль за тіньовими виробниками, щоб захистити ринок від неякісної продукції.