Гречка в Україні може подорожчати до 85 гривень, але дефіциту не буде

За даними аналітиків, середня ціна гречки наразі становить близько 75,17 гривні за кілограм. Якщо вартість зросте на 15%, як це передбачає максимальний прогноз Міністерства аграрної політики та продовольства, цінник сягне приблизно 86,45 гривні. Для досягнення позначки у 85 гривень достатньо подорожчання на 13,1%, тож такий розвиток подій є цілком реалістичним.

Керівник аналітичного відділу Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка пояснює, що математично ціна понад 85 гривень повністю вкладається в озвучений міністерством сценарій. Водночас експерт наголошує: фізичного дефіциту крупи не буде, адже вже незабаром в Україні зберуть новий урожай гречки. Очікується, що виробництво перевищить 80 тисяч тонн.

При цьому в серпні порівняно з липнем гречка навіть подешевшала на 1,96%. У Мінагрополітики тижнем раніше запевняли, що дефіцит продукту країні не загрожує, хоча ціни можуть зрости в межах 15%.