Гана прогнозує падіння врожаю какао на 13%: що це означає для ринку

У наступному сільськогосподарському сезоні, що стартує у вересні, Гана планує зібрати близько 650 тисяч тонн какао-бобів. Це суттєво менше порівняно з понад 750 тисяч тонн, отриманих у поточному році. Основні причини — несприятливі погодні умови та поширення хвороб рослин, які вражають плантації.

Проблеми не обмежуються лише Ганою. Сусідній Кот-д'Івуар, який також є лідером із виробництва какао, може втратити до 11% урожаю в 2026/27 році, скоротивши його до 1,8 мільйона тонн. Загроза повернення кліматичного явища Ель-Ніньо, що приносить або сильні повені, або посуху, лише посилює ризики. Окрім того, проливні дощі останніх тижнів підвищили ймовірність захворювань, особливо там, де фермери не можуть проводити належну хімічну обробку.

За оцінками аналітиків, світовий профіцит какао в наступному сезоні скоротиться майже втричі — з 325 тисяч тонн до 111 тисяч тонн. Це станеться через зменшення виробництва на 2% та зростання попиту на 2,5%. Для порівняння: минулого року ринок взагалі зафіксував дефіцит у розмірі 58 тисяч тонн.

Ціни на какао вже відреагували на ці очікування. Після рекордних $13 тисяч за тонну наприкінці 2024 року вони впали до $3 тисяч у лютому, проте зараз тримаються на рівні близько $6 тисяч. Погіршення прогнозів врожаю може спровокувати подальше зростання вартості, що, ймовірно, позначиться на цінах для кінцевих споживачів.

Таким чином, глобальний ринок какао залишається вразливим до кліматичних та агрономічних чинників. Скорочення врожаїв у ключових країнах-виробниках може призвести до подорожчання шоколаду та інших продуктів із какао у світі.