Халва як джерело вітаміну молодості: що радять експерти

Халва колись була одним із найпопулярніших солодощів, але сьогодні її витіснили новітні десерти. Проте фахівці нагадують: цей традиційний продукт містить чимало корисних речовин, які варто використовувати.

Особливу увагу експерти звертають на кунжутну халву. Її основний інгредієнт — насіння кунжуту — багате на кальцій, магній, фосфор і калій. Таке поєднання мінералів сприяє зміцненню кісток, підтримує роботу нервової системи та покращує концентрацію. Крім того, у складі кунжуту є корисні жирні кислоти, які позитивно впливають на серцево-судинну систему та допомагають регулювати рівень холестерину.

Ще одна важлива перевага халви — вітамін Е, який нерідко називають «вітаміном молодості». Він захищає клітини від шкідливого впливу, покращує стан шкіри, волосся та нігтів. Антиоксиданти, що містяться в кунжуті, допомагають організму боротися зі старінням і зберігати еластичність шкіри.

Водночас халва — доволі калорійний продукт через значний вміст цукру та жирів. Тому її рекомендують вживати помірно. Навіть за таких умов вона може стати кориснішою альтернативою багатьом сучасним солодощам, які містять велику кількість добавок і консервантів.