Франція очікує найменший врожай вина за 70 років через спеку
Цьогорічне виробництво вина у Франції може впасти нижче 3,4 млрд літрів через масштабну посуху, що завдала значної шкоди виноградникам. Якщо прогноз уряду підтвердиться, урожай стане найменшим у країні з 1957 року.
За оцінкою статистичної служби Agreste при Міністерстві сільського господарства Франції, високі температури спричинили на виноградниках сонячні опіки, опадання листя та зморщування ягід. Спека також значно прискорила дозрівання винограду, тому більшість виноробів розпочали збір урожаю вже в серпні.
Найбільше постраждав регіон Шампань, де врожай став найранішим за всю історію спостережень. Виробництво там може скоротитися приблизно вдвічі, а середня вага виноградних грон буде найнижчою за останні 20 років. Виноградарі поспішали зібрати ягоди до надмірного підвищення рівня цукру, яке могло б призвести до занадто високого потенційного вмісту алкоголю у вині.
Водночас у південному регіоні Лангедок-Руссільйон прогнозують зростання виробництва приблизно на 5% порівняно з минулим роком. Однак навіть після цього відновлення показник залишиться приблизно на 8% нижчим за середній рівень останніх п’яти років.
Франція за літо пережила три хвилі спеки, на півдні тривала боротьба з лісовими пожежами. Рівень води у малих річках і струмках станом на кінець липня сягнув історичного мінімуму. Міністерка охорони навколишнього середовища Монік Барбу прогнозує, що збитки від посухи для країни становитимуть від 10 до 15 млрд євро.
Читайте також
