Дефіцит продуктів у Дніпрі: що відбувається на полицях і чи варто робити запаси

У Дніпрі після серії російських обстрілів, що зачепили складські приміщення торговельних мереж, у магазинах почали зникати товари базової категорії. На полицях замість круп, борошна, солі та цукру можна побачити переважно напої. Водночас самі покупці кажуть, що не прагнуть робити величезні запаси — більшість купує лише необхідне через брак коштів і бажання уникнути паніки.

На ринку міста люди шукають те, чого не можуть знайти в супермаркетах. Один із відвідувачів, Віктор, розповів, що через відсутність цукру в магазинах поруч довелося йти на ринок. Він придбав сім кілограмів, хоча планував лише один. Переселенка Тетяна не змогла знайти гречку в мережевих магазинах і прийшла по неї на ринок. Продавчиня Світлана, яка працює там 30 років, зазначає: ажіотажу на сіль, цукор і борошно вона ще не бачила. Люди розкуповують фасовану продукцію зранку, тож продавцям доводиться відкривати мішки й продавати на вагу.

У супермаркетах ситуація нерівномірна: десь бракує лише круп, десь — вермішелі, солі та цукру. Частина покупців, як-от Володимир, вважає, що проблему створює сам ажіотаж, і радить просто обійти кілька магазинів. Інші, зокрема пенсіонерка Тетяна, скаржаться, що навіть те, що лишилося, часто коштує надто дорого для людей із невеликим доходом.

Представник однієї з торговельних мереж Сергій Демченко пояснює: дефіциту як такого немає, але через удари по складах виникли тимчасові складнощі зі зберіганням і доставкою. Ситуацію погіршує панічний попит, тож мережа тимчасово обмежила продаж окремих соціальних товарів. За його словами, обстріли тривають щодня, тому точно спрогнозувати, куди прилетить наступного разу, неможливо. Зараз компанії відпрацьовують різні схеми постачання, зокрема пряму доставку від виробників у магазини власним транспортом.

Експерти радять не піддаватися паніці. Виконавча директорка об'єднання українських продовольчих торговельних мереж Наталія Петрівська зазначає, що значна частина товарів уже йде напряму від виробників, хоча це дещо сповільнює процес. Можливі затримки з боку окремих постачальників, але загалом товари першої необхідності в магазинах будуть. Вона закликає купувати продукти лише за потреби й не створювати запаси на місяці вперед — це допоможе швидше відновити наповненість полиць.

Підсумок: нинішня нестача окремих продуктів у Дніпрі — радше наслідок поєднання логістичних збоїв і штучного ажіотажу, аніж реального дефіциту. Бізнес адаптується, змінюючи маршрути постачання, тож найближчим часом асортимент має відновитися. Головне зараз — зберігати спокій і не скуповувати все підряд.