Чому восени картопля може подорожчати: прогноз аграрія

Директор СТОВ «Десна» з Чернігівської області Микола Пономаренко в матеріалі для AgroTimes окреслив основні чинники, які визначатимуть вартість картоплі восени 2026 року. За його словами, робити точний прогноз поки що зарано, адже бульби ще набирають масу, однак уже зараз зрозуміло, що ситуація з новим урожаєм складніша, ніж здається на перший погляд.

Серед ключових ризиків аграрій називає воєнні загрози та мобілізацію, які спричиняють нестачу робочих рук. Також зберігання картоплі та зерна на складах під Черніговом ускладнене через регулярні атаки ворожих безпілотників. Крім того, у багатьох областях спостерігається нестача вологи та відсутність нормальної зав'язі картоплі, а стрибки температур і вологості — періоди холоду, засухи, а місцями зливи й град — додатково ускладнюють ситуацію.

Поширення хвороб, зокрема фітофторозу та альтернаріозу, також негативно впливає на врожай. До цього додається подорожчання засобів захисту рослин, добрив і пального. Пономаренко зазначає, що професійні картоплярі скоротили посівні площі, хоча деякі господарства, навпаки, їх наростили.

Попри ці фактори, у липні 2026 року середня ціна на картоплю в супермаркетах становить 20,97 грн за кілограм, що на 14,86% менше, ніж у червні (40,61 грн). Водночас, за даними Індексу споживчих цін, у червні індекс складав 110,11% порівняно з попереднім місяцем, а в липні — 85,14%. У різних мережах ціни варіюються: в «Епіцентрі» — від 16,90 до 38,90 грн, у «Варусі» — від 17,90 до 69,90 грн, в «Екомаркеті» — від 21,90 до 39,90 грн.

Таким чином, літнє здешевшання молодої картоплі може виявитися тимчасовим. Восени, коли на ринок вийде основний урожай, вартість може зрости через об'єктивні виробничі труднощі та логістичні виклики.