Атаки на склади: як зміняться ціни на продукти в Україні

Російські війська з кінця серпня посилили обстріли українських міст, зосередивши удари на продовольчих складах, логістичних центрах електронної комерції та запасах медичних товарів. Це призвело до того, що частина полиць у великих торговельних мережах тимчасово спорожніла. Зокрема, 3 вересня внаслідок атаки на склад фармацевтичної компанії «Біокон» було знищено тримісячний запас ліків, а підприємство повністю зупинило роботу.

Міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький зазначив, що пошкоджень зазнали логістичні центри практично всіх провідних рітейлерів, зокрема АТБ, Novus, «Сільпо» та «Фора». За його словами, нинішня хвиля ударів є наймасованішою за весь час повномасштабної війни і спрямована на руйнування системи життєзабезпечення цивільного населення. Якщо раніше агресор атакував експортну сільськогосподарську інфраструктуру та енергетику, то тепер ціллю стала внутрішня логістика, яка постачає продукти до міст.

Попри перебої з постачанням, панічних закупівель, як на початку вторгнення, не спостерігається. Покупці, які вже чотири роки живуть в умовах війни, здебільшого зберігають спокій і не створюють ажіотажного попиту. Власники магазинів підтверджують, що люди купують товари у звичному режимі, розуміючи, що альтернатив продовольчому забезпеченню, окрім власного вирощування, практично немає.

Щодо цін, то прогнози різняться. Тарас Висоцький оцінює можливе подорожчання у 2,5% через пошкодження складської інфраструктури. Водночас співзасновник мережі Goodwine Дмитро Кримський вважає, що вплив може сягнути 15%, але не через дефіцит, а через витрати на реорганізацію ланцюгів постачання. Він розглядає варіанти перенесення складів до Польщі, використання підземних сховищ або розподілу запасів між кількома меншими об'єктами, що в його мережі може додати до цін близько 5%.

Окремий ризик — втрата холодильного обладнання. Це вдарить по вартості молочних продуктів та заморожених товарів уже восени. М'ясна група може подорожчати орієнтовно на 10%, а крупи — до 15%.